Siamo innamorati della nostra piccola valle e dei prodotti che ha da offrirci, la nostra scelta è stata quella di dare maggiore importanza alla tradizione della nostra terra e di rifornirci da piccoli produttori locali, l'obiettivo è quello di dare l'occasione ai nostri clienti di avere prodotti unici che non si possono comprare nei supermercati.